Ситний салат з відвареного курячого філе

Інгредієнти:

• Яйця — 4 шт.
• філе курячого — 300гр.
• солоних огірків — 2 шт.
• картоплин — 3 шт.
• горошку зеленого — 1 банку
• моркви — 1 шт.
• майонезу — 140 мл

Спосіб приготування:

1. Гарненько промити м’ясо і відправити його варитися. У воду можна покласти будь-які відповідні спеції. Отриманий бульйон можна використовувати в іншому блюді. Варити курку потрібно хвилин двадцять, потім дати їй час охолонути в бульйоні.
2. Вимити моркву і картоплю і відправити їх теж варитися. Можна окремо, а можна разом. Яйця зварити круто. На це йде приблизно дванадцять хвилин. Далі охолодити їх і почистити.
3. Горошок витягти з рідини, щоб він встиг стекти. Зняти з моркви шкірку і порізати її кубиками. Разом з горошком відправити в салатник.
4. Огірки також нарізати кубиками, не забувши зрізати кінці. Надіслати до решти інгредієнтів. Сюди ж відправити нарізану кубиками і попередньо очищену картоплю.
5. Яйця нарізати так само, додати їх у загальний салатник. Перемішати компоненти, а потім додати до них нарізане на шматочки м’ясо і знову перешкодити; Залити майонезом, перемішати, приправити. Можна прикрасити зеленою цибулею.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10