Салат Гриби під шубою з куркою

Інгредієнти:

• Гриби — 500 гр.;
• Цибуля ріпчаста — 1 шт.;
• Картопля — 3 шт.;
• Морква — 1 шт.;
• Куряче філе — 300 гр.;
• Огірок солоний — 3 шт.;
• Сир твердий — 200 гр.;
• Майонез — 300 гр.;
• Сіль — за смаком;
• Зелень — для прикраси;
• Салат листовий — для прикраси.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 40 хвилин;
• Кількість порцій: 5;

Спосіб приготування:

1. Для приготування цього салату підготуйте потрібні інгредієнти. Гриби перебрати, вимити, порізати і посмажити на сковорідці. Ріпчасту цибулю порізати, підсмажити разом з грибами.
2. Відварити картоплю, моркву, остудити і очистити. Натерти овочі на крупній тертці.
3. Огірки і сир натерти на крупній тертці. Філе курки відварити, після розібрати на волокна.
4. Салат викладати шарами. Спочатку викласти страву листовим салатом. Кожен шар проходити сіткою майонезу.
5. Перший шар — картопля. Другий шар — морква. Третій шар — куряче м’ясо. Четвертий шар — гриби. П’ятий шар — цибуля. Шостий шар — солоний огірок. Сьомий шар — сир тертий.
6. Прикрасити за бажанням. Можна зробити квіти з грибів. Салат можна відразу подавати на стіл.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8