Салат Обжорка з квасолею і ковбасою

Інгредієнти:

• ковбаса копчена — 350 гр .;
• яйця — 3 шт .;
• квасоля консервована — 1 банка;
• майонез — 150 гр .;
• сіль, перець, зелень за смаком.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 25 хвилин;
• Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

1. Для приготування салату насамперед слід відварити яйця до готовності. Після охолодити їх і очистити від шкаралупи.
2. Яйця нарізати квадратиками не великого розміру. Квасолю слід перекинути на друшляк, промити під холодною водою. Залишати не потрібно довго, щоб вся рідина стекла.
3. Всі інгредієнти змішати в одному салатнику. Додати сіль, перець і майонез. Перемішати салат з квасолею і копченою ковбасою. Прикрасьте гілочками зелені.

Салат з сухариками і копченою ковбасою

Інгредієнти:

• копчена ковбаса — 150 грам;
• сухарі — 50 грам;
• зелений горошок — 4 ст. л .;
• Огірки — 1 штук;
• сіль за смаком;
• майонез — 2 ст. л.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 20 хвилин;
• Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

1. Для приготування салату потрібно взяти копчену ковбасу, консервований зелений горошок, свіжий огірок, майонез і сіль.
2. Ковбасу очистити від оболонки і нарізати дрібними кубиками. Огірок вимити, розрізати вздовж чотирьох частин і тонко нарізати поперек.
3. Якщо сухарики занадто довгі, то потрібно їх поламати на частини. З’єднати ковбасу, сухарики, горошок і огірок.
4. Інгредієнти заправити майонезом і, при необхідності, посолити. Салат перемішати. Подати салат порційно. Прикрасити за бажанням.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8