Салат Обжорка з сухариками, помідорами і ковбасою
Інгредієнти:
- ковбаса варено-копчена — 300 гр.
- помідори — 2 шт.
- сухарики пшеничні — 100 гр.
- яйця — 3 шт.
- майонез — 70 гр.
для прикраси:
- ковбаса
- жовток
- зелень
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Помідори вибираємо великого розміру, нарізаємо смужками. Ковбасу також нарізаємо смужками Яйця відварюємо і натираємо на тертці. Сухарики беремо пшеничні, бажано у вигляді брусочків.
- Тепер викладаємо всі підготовлені інгредієнти в салатницю шарами: спочатку викладаємо ковбасу, поливаємо майонезом у вигляді сіточки, другий шар — помідори і знову майонез сіточкою, наступний шар — сухарики і сіточка з майонезу, і останній шар — яйця і просочуємо зверху гарненько майонезом.
- Всі перші три шари обов’язково потрібно промащувати майонезом саме у вигляді сіточки, щоб не розм’якли сухарики і помідори. Прикрашаємо за бажанням верх салату ковбасою, жовтком і зеленню.