Салат Обжорка з морквою і сухариками
Інгредієнти:
- ковбаса копчена — 300 гр.;
- морква — 1 шт.;
- огірки — 1 шт.;
- цибуля ріпчаста — 1 головка;
- сухарі житні — 1 пакетик;
- олія рослинна;
- майонез за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 25 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Підготувати всі інгредієнти, які нам знадобитися для приготування салату. Почистити, помити, крупно потерти моркву і обсмажити на рослинному маслі.
- Почистити цибулю, вимити, порізати на тоненькі півкільця, обсмажити. Перекласти обсмажені овочі в салатник, трохи охолодити.
- Огірок і ковбасу порізати кубиками. Покласти всі до обсмаженою овочам. Покласти сухарики Кириешки. Всі продукти перемішати, заправити салат «Обжорка» майонезом. Прикрасити готову страву зеленню, після чого можна подавати до столу.