Салат з пекінською капустою і курячою грудкою

Цей салат підійде тим, хто любить швидке і просте приготування смачних страв.

Інгредієнти:

• Капуста пекінська — 300 гр.;
• Куряче філе — 200 гр.;
• Цибуля зелена — 30 гр.;
• Олія соняшникова рафінована — 50 мл;
• Перець солодкий — 1 шт.;
• Перець чорний мелений — 1 щіпка;
• Сіль — 1 щіпка.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 30 хвилин;
• Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

1. Куряче філе помити, обсушити і нарізати дрібними кубиками. На сковороді розігріти олію, викласти в нього підготовлене філе, обсмажити до легкого підрум’янення і остудити.
2. Капусту тонко нашаткувати. У стручка солодкого перцю видалити плодоніжки і семяносцы з насінням, розрізати його уздовж на 4 частини, а потім кожну четвертинку нарізати соломкою.
3. Зелений лук нашаткувати тонкими кільцями. З’єднати всі підготовлені інгредієнти, злегка поперчити і посолити. Салат заправити олією і перемішати.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7