Суп з курки – 6 рецептів на будь-який випадок життя

Курячий суп з плавленим сиром

Інгредієнти:

  • куряче філе — 200 г;
  • сир плавлений – 2 шт.;
  • масло вершкове — 1 ст. ложка;
  • картопля — 3 шт.;
  • цибулина — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • олія соняшникова — 1 ст. ложка;
  • спеції;
  • часник — 1 зубчик;
  • вода — 2 л;
  • свіжа зелень.

Спосіб приготування:

Для приготування курячого супу з плавленим сиром в мультиварці, філе нарізаємо шматочками, викладаємо в каструлю, наливаємо трохи масла й обсмажуємо м’ясо 15 хвилин. Потім додаємо подрібнену цибулю, терту моркву, готуємо ще 10 хвилин. Картоплю чистимо, розрізаємо соломкою і додаємо до курки разом з сирками. Після цього вливаємо 1 літр гарячої води, закриваємо кришку, виставляємо режим «Суп». Через 15 хвилин вливаємо залишилася гарячу воду, підсолюємо блюдо, готуємо на тому ж режимі ще 45 хвилин. За 5 хвилин до готовності додаємо подрібнений часник, наполягаємо суп 15 хвилин, а потім подаємо, посипавши зеленню.

Дивіться також:  Суп-пюре з печериць з вершками і ще щось смачне

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8