Десерт з машинками з мастики
Машинки для хлопчаків у декоруванні десертів – популярний спосіб. Комусь подобається торт у вигляді автомобіля, хтось вибирає кілька деталей для прикраси. Мастику, як пластичний і зручний в роботі матеріал використовують для декору.
Молочна мастика
Продукти:
- сухе молоко – 300 г
- цукрова пудра – 300 г;
- згущене молоко – 300 г;
- лимонний сік – 10 р.
Необхідно змішати цукрову пудру і сухе молоко, влити згущене молоко і вимісити. Можна додавати барвники підфарбовувати мастику натуральними соками з фруктів і овочів.
Ліплять машинки з мастики на свій розсуд, експериментують з кольором, формою, розміром.
Торт «Машинка»
Продукти:
- яйця – 12 шт.;
- цукор – 500 г;
- розпушувач – 15 г;
- ванілін;
- згущене молоко – 2 банки;
- маршмелоу – 1,5 кг;
- цукрова пудра – 1 кг;
- лимонний сік – 20 г;
- молочний шоколад – 2 плитки;
- харчові барвники.