Етапи виконання:
- Збити яйця з цукром.
- Ввести в яєчно – цукрову суміш борошно з розпушувачем, додати дитячу суміш.
- Випікати при 150 градусах 30 хвилин.
Для декору вибрати збиті вершки та фрукти.
Торт – морозиво в домашніх умовах
Улюблені ласощі і дітей і дорослих – морозиво. Цілком реально приготувати його самостійно, сформувавши у вигляді торта для ефектності.
Продукти:
- вершки жирні – 400-500 мл;
- молоко – 250 г;
- ягоди – 600-800 г (полуниці, малини, смородини);
- цукор – 150-200 г;
- яєчні жовтки – 6 шт.
Спосіб приготування:
- Молоко і вершки варити до загустіння.
- Збити жовтки з 120 г цукру до збільшення маси, з’єднати з молочно — вершковою сумішшю.
- Поставити миску в мікрохвильову піч для нагрівання. Стежити, щоб суміш не закипіла. Охолодити в холодильнику.
- Ягоди пересипати цукром і додати в морозиво.
- Викласти у форму для торта, утрамбувати і помістити в морозильну камеру на 4-6 годин.
Додати пікантності і смаку допоможе тертий шоколад, кокосова стружка.