Ласощі на 3 роки
Щоб ласощі було максимально корисним і барвистим, відмінний варіант використовувати фрукти.
Ягідний десерт
Таке частування не вимагає особливих навичок і умінь. Готується без випічки.
Продукти:
- фрукти – 500 г;
- готовий бісквіт – 350-400 г;
- сметана – 500 г;
- желатин 1 пачка (20-25 м);
- цукор – 250 р.
Спосіб приготування.
- Залити желатин половиною склянки холодної води і залишити на 20-30 хвилин.
- Відповідну форму або миску застелити харчовою плівкою.
- Викладати шар фруктів впритул один до одного.
- Бісквітний корж порізати кубиками.
- Чергувати фруктові шари з бісквітною основою.
- Приготувати сметанний крем.
- Желатин розчинити на вогні, помішуючи (не доводити до кипіння).
- Змішати сметанний крем і желатин.
- Залити десерт і поставити в холодильник на кілька годин.
Десерт можна прикрасити глазур’ю або розтопленим шоколадом, фруктами, декоративними елементами. Бажано використовувати свіжі, сезонні фрукти.