Картопля, тушкований з куркою в горщиках в духовці
Картопля з куркою в духовці – це дуже смачний варіант страви, який сміливо можна подавати до святкового столу, приготувавши його в порційних горщиках.
Вам знадобиться:
- курячі стегна – 500 г;
- п’ять картоплин;
- одна велика цибулина;
- сметана – 6 ст. л.;
- три зубчики часнику;
- сіль, перець;
- чотири лаврових листа;
- пучок кропу.
Покрокова інструкція:
- Чистимо і ріжемо картоплю, розкладаємо його по горщикам.
- Ріжемо цибулю півкільцями, покриваємо їм картоплю.
- Солимо, перчимо, кладемо лавровий лист.
- На картоплю викладаємо шматочки різаною курки. Солимо.
- Подрібнюємо часник і кріп, змішуємо їх зі сметаною.
- Заливаємо соусом вміст горщиків.
- Горщики закриваємо кришками і ставимо в духовку на 40 хвилин. Готуємо при 200 градусах.
Ось такі різні рецепти цього простого, але дуже смачного блюда ви дізналися. Неодмінно скуштуйте їх приготувати. Тушкована картопля не тільки смачна, але й корисна. А гра з овочами, спеціями і соусами допоможе урізноманітнити смак страви.