Арахісова паста без масла
Першим придумав зробити пасту з арахісу лікар-дієтолог. До складу входить рослинний білок і клітковина, тому ласощі відмінно заміняє м’ясо. Подобається арахісова паста? Користь її величезна. Особливо для тих, хто стежить за вагою і щодня виконує фізичні вправи. Цей продукт чудово відновлює недолік калорій в організмі, служить замінником протеїнових продуктів, знижує рівень холестерину в крові.
Інгредієнти
- арахіс — 300 г;
- сіль — ½ ч. л.;
- мед — 10 р.
Загальна інформація:
- Час приготування: 30 хвилин
- Порції: 20 порцій
Приготування
- Сирий арахіс очистіть, і обсмажте на сковороді. Готовий продукт подрібніть в блендері.
- Додайте мед і сіль, розмішайте.
- Відразу консистенція пасти буде розсипчастою, але незабаром арахіс виділить масло, ласощі стане однорідним і пластичним.
Арахісова паста будинку має масу переваг. По-перше, її можна робити солодкою або солоною, а тому вживати під час чаювання або прийому перших страв. По-друге, її компонують з горіхами, додають ваніль, корицю, імбир і експериментують зі смаком.