Запіканка сирна з макаронами
Інгредієнти
- 200 г сиру
- 200 г варених макаронів
- 100 г сметани
- 1 яйце
- 10 г манної крупи
- 1 л води
- панірувальні сухарі
- вершкове масло
Спосіб приготування
Сир змішати з яйцем, додати манну крупу, макарони і сметану. Ретельно перемішати суміш. Чашу мультиварки змастити вершковим маслом, обсипати панірувальними сухарями, викласти макарони з сиром. Закрити кришку. Включити режим Випічка і готувати 20 хвилин.
Запіканка з макаронами і ковбасою в духовці
Інгредієнти
- Вершкове масло — 20 г
- Борошно — 3 ст. л.
- Молоко — 400 мілілітрів
- Яйце куряче — 2 штуки
- Цибуля — 2 штуки
- Сир твердий — 150 грамів
- Помідори — 200 грам
- Ковбаса напівкопчена — 300 грамів
- Макарони — 200 грамів
Такі запіканки по собівартості виходять зовсім недорогими, так і часу на їх приготування потрібно небагато. Інгредієнти можна викладати шарами або упереміш. Для дітей краще брати не копчену, а молочну ковбасу, сосиски або сардельки. Так страва вийде більш ніжним.
Приготування:
Нарізати ковбасу соломкою, помідори — скибочками. Відварити макарони до напівготовності. Змастити форму для запікання олією і присипати панірувальними сухарями, якщо вони є. Цибулю дрібно порубати. Викласти у форму для запікання. На цибулю викласти половину макаронів і дрібно порзане вершкове масло. На макарони викласти шар ковбаси, потім помідори. Зверху викласти другу частину макаронів і залишки ковбаси. Збити яйця з молоком, додати борошно, сіль і перець. Перемішати. Залити запіканку. Натерти сир і посипати страву. Поставити в розігріту духовку на 30 хв. Подавати гарячою зі сметаною, кетчупом або гострим соусом.