Рецепт заправки для фунчозы з цільним лимоном
Знадобиться:
- бобовий соус – 1 чайна ложка;
- свіжовичавлений сік лимона – 2 столових ложки;
- олія з насіння кунжуту – 2 столові ложки;
- жовтий каррі в порошковому стані – 2 чайні ложки;
- часник – 2 середніх зубчики;
- свіжа кінза – 20 г;
- вода – 3 столові ложки.
Покрокова інструкція:
- Видавити часникові зубчики в пресі.
- Промити водою кінзу, відокремивши необхідні для рецепта листочки від стебел і гілок, дрібно нарубати.
- У ємності змішати воду з олією і соусом з соєвих бобів.
- Додати в рідину каррі, часник, зелень і свіжовичавлений лимонний сік.
- Закип’ятити інгредієнти.
- Дати готової суміші настоятися протягом 15-20 хвилин.
- Змішати заправку з фунчозой.
Таким чином, заправку для фунчозы своїми руками в домашніх умовах можна приготувати швидко і смачно.