Як швидко приготувати страву в мікрохвильовці
Приготування в такому електроприладі передбачає специфічну обробку інгредієнтів страви, що вимагає їх дуже дрібної нарізки. Незважаючи на те що за структурою страва виходить несхожим на класичне, його смак залишається практично ідентичним.
Список продуктів:
- картопля — 500 г;
- свинина — 350 г;
- свіжий/домашній майонез — 150-200 г;
- цибуля-ріпка — 1 шт.;
- сир (вибрати з твердих сортів) — 200 г;
- кухарська сіль, спеції — за невеликий щіпці.
Покрокова інструкція для отримання м’ясної страви:
- М’ясний шматок спочатку розділити на тонкі пласти, потім — на невеликі кубики або смужки. Форму для мікрохвильової печі змастити маслом, викласти скибочки свинини, посолити.
- Поверх розташувати цибулю, порізану дрібними кубиками.
- Картоплю порізати на тонкі кружечки або брусочки, приправити улюбленими спеціями. Можна додати пропущений через прес зубок часнику.
- Сир дрібно натерти, додати стружку до майонезу. Перемішати продукти, потім розташувати часточки картоплі, ретельно розрівнявши по всій поверхні.
- Відправити форму в мікрохвильову піч на 20 хвилин, забезпечити потужність електроприладу 800 Вт. Після закінчення зазначеного часу проколоти виделкою шматочок бульби: якщо він здасться жорстким, продовжити запікання на тій же потужності ще 5-10 хвилин.
Сухуватий смак м’яса можна відкоригувати — збільшити наступного разу кількість використовуваного соусу або розподілити його між кожним шаром страви.