Підготовка продуктів
Кукурудзяна каша не вимагає якихось особливих приготувань перед початком основних кулінарних маніпуляцій. Головне, щоб кукурудзяна крупа і борошно не були отсыревшими, інакше вийде багато грудок і з’явиться неприємний присмак. Крупу слід промити в холодній проточній воді і приступати безпосередньо до приготування страви.
Рецепти приготування
Як приготувати кукурудзяну кашу? Каша з кукурудзяної крупи — рецепт нескладний. Перед тим, як зварити кашу, крупу потрібно ретельно промити, а краще пропарити. З рецептів нашої статті ви дізнаєтеся, скільки варити кукурудзяну кашу і як готувати кашу з гарбузом. В нас є рецепт кашки на воді, рецепт кашки на молоці і навіть в мультиварці.
Кукурудзяна каша на воді
Всім відомо, що кашка з кукурудзи — низькокалорійний, дуже корисний, надзвичайно смачний і поживний продукт. Насправді рецепт такої каші досить простий, так що зможе приготувати її для свого маленького дитини навіть недосвідчена молода мама. А ще, зварена на воді каша виходить дієтичним, що особливо важливо для тих, хто хоче схуднути.
Інгредієнти
- Кукурудзяна крупа — 200 г,
- Вода — 750 мл,
- Сіль — за смаком,
- Олія соняшникова — 1-2 ст. ложки.
Загальна інформація:
- Час приготування: 30 хвилин
- Порції: 4 порції
Приготування по кроках:
- Підготуйте всі необхідні продукти, які знадобляться для приготування страви.
- Крупа у воді В окремій глибокої посуді промийте в холодній воді кукурудзяну крупу.
- Налийте воду в каструлю, поставте на плиту, доведіть до кипіння, потім додайте сіль і промиту крупу.
- Перемішайте і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть під кришкою 25-30 хвилин до загустіння. Періодично перемішуйте, щоб каша не підгоріла.
- В кінці приготування додайте соняшникову або вершкове масло і ретельно перемішайте.
- Смачна кашка готова. Якщо крупа виявиться більш крупного помелу, то й часу для приготування страви знадобиться трохи більше, ніж зазвичай.
Перед подачею на сніданок, у кашу можна додати трохи сухофруктів з меленими горішками або домашнє варення, фрукти і ягоди, як це люблять діти. Таким чином, кукурудзяна каша на воді виходить солодкою і смачною, а її поглинання перетворюється в насолоду і з’їдається з превеликим задоволенням без залишку.