Покрокове приготування:

• Розігріваємо духовку до 140 °С.
• Горіхи подрібнюємо блендером. Змішуємо сухі інгредієнти (крім родзинок і вишні), поливаємо медом, розподіляємо на деку, півгодини запікаємо.
• Вмішуємо в гранолу вишню і родзинки, запікаємо ще 10 хвилин до золотистого кольору.
• Подаємо до столу, поливши йогуртом.

Ситний сніданок «асорті»: перець, запечений з яйцем, і грінки

Інгредієнти на 2 порції:

• 1 великий червоний перець;
• 2 яйця;
• 2 ст. л. молока;
• 4 скибочки шинки;
• 4 шматочки багета (можна черствого);
• 20 г тертого сиру;
• сіль, перець за смаком;
• 1 – 2 зубчики часнику;
• гілочка чебрецю.

Покрокове приготування:

• Перець розрізаємо навпіл уздовж, видаляємо насіння і плодоніжку. Викладаємо всередину дрібно порізану шинку.
• Яйця злегка збиваємо з молоком, приправляємо спеціями. Вливаємо отриману суміш в перці поверх шинки.
• Посипаємо зверху тертим сиром, доповнюємо чебрецем, викладаємо напівфабрикат у форму для запікання.
• Поряд викладаємо шматочки багета, натерті часником. Накриваємо форму фольгою, запікаємо 20 хвилин при 200 градусах.
• Знімаємо фольгу, залишаємо страву в духовці ще на 5 – 10 хвилин для отримання апетитною скоринки.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15