Готуємо з сиру
Звичні для сніданку сир зі сметаною або сирники можна замінити куди більш оригінальними стравами на основі цього інгредієнта: запіканкою, ледачими варениками, грінками, глазурованими сирками. Корисний і легкий сніданок може бути цікавим!
Яблука, фаршировані сиром
Інгредієнти на 2 порції:
- 1 велике яблуко;
- 100 г сиру;
- 1 яйце;
- 1 – 2 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. лимонного соку;
- 0,5 ч. л. лимонної цедри;
- 2 ч. л. панірувальних сухарів.
Покрокове приготування:
- Яблука розрізаємо навпіл, видаляємо серцевину, чайною ложкою виймаємо м’якоть. Підготовлені «кошики» скроплюємо соком лимона.
- Яблучну м’якоть дрібно нарізаємо.
- Сир розминаємо з цукром і яйцем, додаємо цедру лимона. Змішуємо з нарізаною м’якоттю фрукта.
- Начиняємо отриманою масою половинки яблука, посипаємо сухарями, запікаємо 15 – 20 хвилин при 170 градусах.