Сыроедческая лляна каша
Отже, ми вже знаємо, що максимальну користь у собі несуть сирі насіння, тому кашу краще всього приготувати сироїдську. Готується таке блюдо швидко! За смаком лляна каша схожа на фруктовий пудинг. Густий (слизовий, як кисіль) десерт дуже незвичайний на смак. У цьому рецепті 2 важливих інгредієнти: банан і лляні насіння. Інше ви можете змінювати на свій смак.
Інгредієнти:
- 1 стиглий банан;
- 2 ст. л. насіння льону без гірки;
- 1-2 волоських горіха;
- персик або будь-який фрукт або ягоди за бажанням;
- трохи води для замочування каші.
Загальна інформація:
- Час приготування: 30 хвилин
- Порції: 1 порція
Приготування:
Насіння перебираємо, промивати не потрібно. Заливаємо водою у співвідношення 1 до 2. Вода повинна трохи покрити насіння, щоб вони виділили слиз. Замочуємо протягом 1-2 годин.
Перекладаємо в блендер. Збиваємо до однорідної маси. Насіння роздробиться і стануть схожі на пудинг білого кольору. Додаємо половину нарізаного банана. Знову все збиваємо. Викладаємо кашу в тарілку. Нарізаємо зверху решту банана і персик часточками. Присипаємо горішками. І відразу ж подавайте на стіл! Приємного апетиту!