Пшенична каша на воді
Таку кашу можна їсти в якості основного блюда, як десерт або як гарнір до м’яса, смаженої риби, до бефстроганову з печінки, з м’ясної, грибний або вершковою підливою. Якщо віддаєте перевагу кашки розсипчасті, пшеничну крупу промити під теплою водою в сітчастому друшляку — в ній стане менше крохмалю і розсипчаста каша вийде! Якщо віддаєте перевагу в’язке страву, то промийте холодною водою або, перебравши, варити непромытую.
Інгредієнти
- крупа пшенична 1 ст.
- вода-3 склянки
- масло вершкове 120 г
- сіль за смаком
- цукор за смаком
Приготування
Каша — найкращий сніданок: і смачний, і корисний. Навіть найпростіша пшенична каша на воді — дуже смачна страва. Підготувати інгредієнти. 3 склянки води, довести до кипіння. Всипати в киплячу воду 1 стакан пшеничної крупи. Додати за смаком сіль і цукор. Варити протягом 15 хвилин. Додати в гарячу кашу масло — це той самий випадок, коли кашу маслом не зіпсуєш. Дати постояти під кришкою ще 10 хвилин. Страва готова! Приємного апетиту!
Рада! Така кашка — прекрасний варіант здорового сніданку. Якщо в неї не додавати цукор, то можна її використовувати як гарнір до м’ясних страв. Особливо гарна каша з тушонкою!