Пшоняна каша з гарбузом в мікрохвильовці
Правильно приготовлена пшонка не тільки смачна. Вона ще й дуже корисна. У цьому рецепті користь збільшується багаторазово, завдяки поєднанню з гарбузом. Блюдо виходить ароматним і ніжним, з приємним сонячним кольором, поліпшує настрій.
При цьому готується пшоняна каша з гарбузом в мікрохвильовці швидко і легко, вимагаючи від кухаря мінімальних зусиль. Це саме той варіант, який влаштовує кожного з нас вранці робочого дня, коли на рахунку кожна хвилина!
Інгредієнти:
- крупа пшоняна — 1 склянка,
- 1,5 склянки води,
- молоко — 1 склянка,
- гарбуз — 200-300 гр.,
- масло вершкове,
- цукор,
- сіль.
Загальна інформація
- Час приготування: 30 хвилин
- Порції: 2 порції
Приготування:
На чашку 2 л беремо 1 склянку пшона (можна з’єднати його навпіл з кукурудзяною крупою), ретельно промиваємо. Заливаємо 1,5 ст. води, солимо. Ставимо на повну потужність на 15 хвилин (для печі 600 Вт). Потім додаємо цукор за смаком, 1 ст. молока і 200-300 гр натертої на дрібній тертці гарбуза.
Ставимо таймер пічки ще на 15 хвилин. Після сигналу додаємо масло, перемішуємо і залишаємо в грубці «допариваться». Встигли прокинутися і зібратися? І сніданок якраз наспів! Розкладайте його по тарілках і їжте на здоров’я!,
Чудовим доповненням до такого страві стане яблучне варення. Легка кислинка вигідно підкреслює всі нюанси смаку, яким володіє пшоняна каша з гарбузом.