Просте сирне суфле в мікрохвильовці
Смачний вечерю можна завершити десертом з сиру, який сподобається навіть тим, хто не любить цей кисломолочний продукт.
Склад:
- 100 г жирного незернистого сиру;
- 1 яйце;
- 20 г манки;
- 40 г цукрового піску;
- 1 банан.
Порядок приготування:
- Яйце з цукром збивають міксером на малих обертах.
- Додають сир, манну крупу, нарізаний кружечками банан. Продовжують процес до утворення однорідного стану.
- Суміш залишають на 10 хвилин для набухання манки: так суфле буде пишніше.
- Масу розкладають по силіконових формочках.
- Суфле готують в мікрохвильовій печі на максимальній потужності 1,5–2 хвилини. Десерт потрібно діставати, коли він стане пишним.
- Суфле можна подати у самій формочці або викласти на сервірувальне блюдо і прикрасити свіжими ягодами.