Салат амурський з червоною рибою – готуємо в домашніх умовах

Швидкий салат з червоної риби, огірків і яйця

Інгредієнти:

  • Яйце — 4 шт.
  • Кріп — 15 г
  • Майонез — 30 мл
  • Огірок — 0,3 кг
  • Солона сьомга — 150 г

Спосіб приготування:

  1. Яйця залити водою в сотейнику, помістити на плиту, щоб відварити їх. Потім остудити, очистити і порізати кубиками.
  2. Рибу переглянути на наявність кісток, потім нарізати дрібними кубиками. Огірки вимити і зрізати кінчики. Після цього плоди порізати кубиками розмір з рибою.
  3. Кріп вимити, подрібнити кухонною сокиркою. Змішати в ємності яйця, кріп, огірки, рибу. Заправити майонезом і можна подавати.
Дивіться також:  Смачний салат гриби під шубою - 7 покрокових рецептів

Салат з червоною рибою і сиром

Ніжний салат з червоною рибою, сиром і помідорами просто тане у роті. Ідеальне частування на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Слабосолона горбуша 200 г
  • Сир 50 г
  • Яйця 2 шт
  • Помідори 2 шт
  • Майонез 2 ст. л.
  • Петрушка (зелень) для прикраси

Спосіб приготування:

Яйця відварити, остудити і очистити. Натерти на тертці сир і яйця. Один помідор порізати дрібними кубиками. Рибу нарізати дрібними кубиками. Всі порізані інгредієнти змішати і заправити майонезом. Викласти гіркою. Залишити в холодильнику на 2 години для просочення. Перед подачею прикрасити зверху порізаного часточками другого помідора.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8