Простий рецепт на швидку руку
«Цезар», всупереч розхожій думці, приготувати дуже легко. А найголовніше, що потрібно мінімум часу для створення настільки яскравою закуски.
Щоб у цьому переконатися, слід підготувати:
- 200 г сиру;
- 100 г сухариків;
- 3 помідори черрі;
- 1 куряче філе;
- 4 листи пекінської капусти;
- заправку для закуски.
Хід роботи:
- Поки курка відварюється у воді з невеликою кількістю солі, листя капусти нарізати смужками, а помідори – часточками.
- Сирний шматок натирається.
- Відварена курятина розбирається на волокна.
- На блюдо викладають нашаткована капуста, курка, помідори, сухарики, сирна стружка.
Заправка подається окремо, щоб кожен по своєму смаку зміг заправити в своїй тарілці апетитне блюдо.
З квасолею і помідорами
Якщо в класичну закуску з куркою і помідорами додати трохи бобів, то смак її злегка зміниться, але від цього не програє. Зате салат стане більш поживним і ситним.
