З додаванням волоських горіхів
Наявність помідорів у складі обговорюваної закуски передбачено класичною рецептурою. Однак готуючи закуску в домашніх умовах, можна спробувати покласти замість них ядра горіхів. Це повністю змінить смак страви, але експеримент варто того.
Щоб приготувати неординарне частування, беруться:
- 400 г курятини;
- 300 г сиру;
- трохи менше ядер волоських горіхів;
- 200 г сухарів з білого хліба;
- майонез;
- листя салату;
- сіль і улюблені спеції.
Етапи створення кулінарного творіння:
- Куряче філе промивається і відварюється в підсоленій воді.
- Коли курятина охолоне, вона нарізати невеликими кубиками.
- Горіхові ядра рубаються ножем.
- З сиру готують невеликі шматочки.
- У мисці перемішати м’ясо, сир і горіхи з майонезом, після чого отримана маса викладається в салатник, заздалегідь вистелене листям салату.
- Перед тим як відправитися на стіл, закуска присипається сухариками.
Коли в магазині не вдалося купити готові сухарики, їх можна приготувати самостійно. Досить порізати скибочки батона кубиками і висушити їх у духовій шафі. Як правило, на весь процес займає не більше 15 хвилин.