Червона шапочка з копченою куркою і гранатом
Інгредієнти:
- Куряча грудка копчена — 350 гр.
- Гранат — ½ шт.
- Сир — 200 гр.
- Яйця — 4 шт.
- Картопля — 4 шт.
- Морква — 2 шт.
- Волоські горіхи — 70 гр.
- Майонез — 300 мл
Спосіб приготування:
- Для приготування салату відваріть моркву і картоплю з яйцями.
- Картоплю, моркву і яйця наріжте кубиками, те ж виконайте з курячою грудкою. Половинку граната розберіть на зернятка. Сир крупно натріть. Горішки роздрібніть.
- Візьміть глибоку тарілку і викладайте шарами туди інгредієнти. Порядок шарів наступний: 1 — картопля + майонез; 2 — грудка + майонез; 3 — горіх; 4 — сир + майонезний соус; 5 — морква + майонез; 6 — яйця + майонез. Коли станете укладати шари, трохи їх утрамбовывайте, щоб салат потім не розвалювався.
- Накрийте миску з салатом широким плоским стравою і акуратно переверніть цю конструкцію вгору мискою. У вас вийде гарна гірка салату. Прикрасьте її зернятками граната.