Салат чоловічий каприз класичний рецепт приготування
Як приготувати салат для чоловіка — поради шеф-кухарів
Щоб зробити салат для коханого чоловіка, який би догодив всім його запитам і перевагам, досвідчені кулінари радять дотримуватися порад:
крім відварювання м’яса, підійде обсмажування або приготування на пару;
добре додавати в блюдо варені овочі;
м’ясо слід брати нежирне — свинину, яловичину, птицю, баранину;
готують без використання риби, але якщо є бажання — можна спробувати;
добре подавати салат з тонкими млинцями з омлету, порізаними смужками;
для додання насиченого смаку використовують мариновані огірки, гриби, помідори, червоний лук;
добре подавати закуску з великою кількістю зелені;
замість майонезу добре заправляти блюдо власноруч зробленим соусом на основі сметани, натурального йогурту або оливкової олії;
маринувати цибуля добре в білому винному оцті або яблучному — так смак буде м’якше, делікатніше;
різноманітність рецептів вражає: яловичина з цибулею, яловичина і гриби, шинка з сиром і грибами, м’ясо та яблука, шинка і гриби, 2 види м’яса з гранатом, яловичина з маслинами і горіхами, телятина з грибами;
