Салат Прага з ковбаси, сиру і помідорів
Інгредієнти:
- Ковбаса копчена — 150 гр.;
- Сир плавлений — 1 шт.;
- Яйця курячі — 5 шт.;
- Помідор — 1 шт.;
- Часник — 2 зубчики;
- Майонез — 80 гр.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- У майонез необхідно додати очищений і подрібнений часник. Копчену ковбасу нарізати соломкою і викласти на дно тарілки.
- Шар ковбаси змастити соусом з майонезу і часнику. Помідор нарізати невеликими кубиками. Кладемо помідори поверх ковбаси і вирівнюємо шар.
- Яйця, попередньо зварені круто, слід натерти на дрібній тертці. Зазвичай я подрібнюю їх прямо в салатник. Так вони лягають пишним шаром.
- Знову змастити майонезом, змішаним з часником. Зверху салат покрити натертим на крупній тертці плавленим сиром. При бажанні салат можна прикрасити чорносливом.