«Столичний» з рибою

Інгредієнти:

• 200 гр. відварної риби;
• 4 картоплини;
• 2 яйця;
• 1 яблуко;
• 2-3 помідори;
• 100 гр. корнішонів (можна використовувати звичайні консервовані огірки);
• 100 гр. зеленого салату;
• 150 гр. майонезу;
• трохи кетчупу;
• 50 гр. маслин (для прикраси);
• креветки (для прикраси);
• 50 гр. червоної ікри (для прикраси);
• сіль.

Спосіб приготування

1. Відварну рибу слід очистити від кісток і нарізати на невеликі шматочки.
2. Картоплю відварити і нарізати на дрібні кубики.
3. Корнішони слід нарізати кружечками (якщо замість корнішони мариновані огірки, наріжте їх кубиками, рівними за розміром шматочками картоплі).
4. Яйця необхідно відварити і дуже дрібно покришити.
5. Всі інгредієнти слід заправити майонезом, додати трохи кетчупу і солі.
6. Для прикраси використовують листя салату, варені яйця, червону ікру, креветки і маслини.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10