Салат «Ананас»
Інгредієнти:
- 1 куряча грудка
- 4 яйця
- 1 банку ананасів шматочками
- 150 г сиру
- половинки очищених волоських горіхів
- майонез зелений лук.
Спосіб приготування:
- Відварюємо курку, остуджуємо. Охолоджену курятину нарізаємо кубиками, ділимо на дві частини, першу викладаємо на блюдо і змащуємо майонезом.
- Дрібно нарізану ріпчасту цибулю ошпарюємо, половину викладаємо на курку.
- Яйця нарізаємо дрібними кубиками. Половину яєць наступним шаром викладаємо і не забуваємо про майонез.
- З ананасами все просто: злити рідину, при необхідності нарізати до кубиків, половину ананасів з майонезом і викладаємо на шар яєць.
- Сир натираємо відразу дрібною стружкою поверх ананасів, змащуємо майонезом не, нехай вбере зайвий сік. Після цього повторюємо всі шари.
- Залишилося прикрасити салат. З пір’я зеленої цибулі робимо зелену верхівку, а шкірку оформляємо підсмаженими і очищеними від плівки волоськими горіхами. Даємо «Ананасу» постояти в холодильнику.