Китайська капуста: протипоказання і шкоду
Незважаючи на всі перераховані корисні властивості, спокушатися не варто, є у овоча і протипоказання:
- Як і інші види капусти, китайська викликає здуття. Цей ефект спостерігається через очищаючого дії капусти на організм, що супроводжується підвищеним газоутворенням. А це означає, що капусту повністю виключають з меню годуючих мам, щоб у немовляти не з’явилися коліки. Але й іншим людям не слід зловживати китайською капустою: корисні порції 300 г на день. В іншому випадку з’явиться нудота, ознаки розладу шлунка, метеоризм.
- Китайська капуста погано поєднується з жирною сметаною, домашнім сиром, або домашнім молоком. Гарантовано розлад шлунка. Страви, що містять китайську капусту протипоказані при захворюваннях, що супроводжуються підвищеною кислотністю шлунка.
- Під час панкреатиту або в період, коли загострені захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту, вживання китайської капусти категорично заборонено, особливо якщо вона є інгредієнтом нарівні з забороненими при панкреатиті продуктами: жирним м’ясом, копченостями, соліннями або консервами. А все із-за великої кількості клітковини.