Хрусткий салат
Інгредієнти:
- Пекінська капуста — 1 Штука
- Куряче філе — 1 Штука
- Білий хліб — 6 Скибочок
- Часник — 1 Зубчик
- Майонез — За смаком
- Сіль — За смаком
Спосіб приготування:
- Відварюємо куряче філе. Даємо м’яса злегка охолонути, після чого солимо і нарізаємо невеликими.
- Далі невеликими кубиками нарізаємо білий хліб.
- Подрібнюємо часник з допомогою «чеснокодавкі». У сковороді розтоплюємо маленький шматочок вершкового масла й обсмажуємо на ньому подрібнений часник.
- Коли часник обсмажиться, на кухні буде стояти його аромат, викладаємо в сковороду кубики хліба. Смажимо до утворення хрусткої золотистої скоринки.
- Шаткуємо капусту.
- Змішуємо шматочки курки з капустою, додаємо вийшли сухарики, заправляємо блюдо майонезом за смаком. Не забуваємо посолити!
- Ретельно все перемішуємо, подаємо до столу.