Салат паріжель з копченою куркою
Салати з копченою курецей дуже легкі в приготуваннях. Швидкий і смачний вечерю вам забезпечений з салатом паріжель.
Інгредієнти:
- Курка копчена 250 г
- Помідори 2 шт.
- Цибуля зелена-20 г
- Російський сир 50 г
- Кріп 20 г
- Часник 2 зуб.
- Майонез 3 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Спосіб приготування:
- Для приготування салату з копченою куркою і помідорами потрібно: копчена курка, помідори, цибуля зелена сир твердий, кріп, часник, майонез, сіль і перець чорний мелений.
- Копчену курку ріжемо кубиками. Кладемо в салатник. Два середніх за розміром або один великий помідор моєму, також нарізаємо кубиками. Додаємо до копченої курки.
- Зелена цибуля миємо, ріжемо невеликими кільцями. Кладемо в салатник. Твердий сир тремо на тертці з великими отворами потім додаємо до копченої курки, зеленого цибулі і помідорів.
- Свіжий кріп миємо, трохи просушуємо: для цього його досить струсити. Дрібно нарізаємо. Кладемо в салатник до решти інгредієнтів.
- Подрібнюємо два невеликих зубчики часнику, додаємо в салат. Хто не любить цей овоч — не кладіть. Заправляємо салат майонезом. Багато класти не потрібно, помідори пустять сік і вологи в салаті буде достатньо.
- Салат солимо за смаком. Можна цього не робити, адже в копченої курки, сир і майонез солі вистачає. Перчимо за смаком салат.
- Перемішуємо всі інгредієнти салату. Салат з копченою куркою і помідорами готовий. Смачно, ситно і пікантно. Подаємо на закуску в будні і свята.