Салат з куркою, ананасом і горіхами
Інгредієнти:
- Копчена грудка — 300гр.
- Ананас консервований — 200гр.
- Листя зеленого салату — 0,5 пучка
- Горіхи волоські товчені — 2 ст. л.
- Майонез легкий — 2,5 ст. л.
- Сіль — 1 щіпка.
Спосіб приготування:
- Зелене листя промити під холодною водою, покласти сушитися на паперовий рушник.
- Курячу грудку нарізати шматочками середнього розміру, перекласти в миску. Консервовані ананаси подрібнити аналогічним чином, тобто середніми шматочками-кубиками. Додати нарізані ананаси до курячого філе.
- Листя салату нарізати або порвати руками на шматочки. Додати подрібнене листя салату до решти в салат з курячою грудкою і ананасами.
- В якості заправки для салату з куркою візьмемо легкий майонез. Інгредієнти салату перемішуємо. Готовий салат з курячої грудки і ананаса викладаємо на тарілку.
- Посипаємо салат товченими волоськими горіхами. Апетитний і простий курячий салат з горіхами готовий.