Салат з копченої курки з ананасом
Інгредієнти:
- 200 г курячої грудки без шкіри
- 150 г консервованих ананасів
- 10 помідорів черрі
- 2 ст. ложки пшеничних сухарів
- 1 пучок листя салату
- 3 ст. ложки оливкової олії
- 1 ст. ложка яблучного оцту
- сіль
Спосіб приготування:
Куряче м’ясо, ананаси наріжте кубиками, помідори розріжте на половинки. Вимиті і обсушені листя салату порвіть руками. З’єднайте підготовлені продукти, посоліть, заправте сумішшю масла з яблучним оцтом. Посипте пшеничними сухариками.
Салат з копченої курки з чорносливом
Інгредієнти:
- 300 г копчененькой курячої грудки без шкіри
- 100 г сиру
- 50 г чорносливу без кісточок
- 2 ст. ложки консервованої кукурудзи
- зелень петрушки кучерявої
- сметана
- майонез
- сіль
Спосіб приготування:
Чорнослив замочіть окропом на 10 хвилин, злийте воду, сухофрукти поріжте ножем. Курку, сир наріжте кубиками, додайте підготовлений чорнослив і кукурудзу. Посоліть, заправте сумішшю сметани і майонезу (пропорції за смаком). Готову страву прикрасьте зеленню кучерявою петрушки.