Салат з крабовим м’ясом і авокадо

Інгредієнти:

• м’якоть крабів — 400 р.;
• авокадо — 1 шт.;
• огірок — 200-250 м;
• яблуко — 300 р.;
• яйця — 3 шт.;
• часник — 2 зубці;
• лимон — ½ шт;
• сіль;
• майонез для заправки.

Спосіб приготування:

1. Для прикраси салату потрібна зелень, а так само трохи червоної ікри.
2. З авокадо видаліть кісточку, очистіть, подрібніть.
3. Якщо використовуєте сиру м’якоть краба, відваріть її приблизно 3 хвилини, якщо готову, то відразу поріжте невеликими шматочками.
4. Огірки, очищене яблуко наріжте соломкою, яйця — кубиками.
5. Часник пропустити через часникодавку. З’єднайте всі продукти в мисці.
6. Майонез з’єднайте з соком лимона, заправте салат. Зверху красиво розкладіть ікру і зелень.

Салат з крабовим м’ясом і пекінською капустою

Інгредієнти:

• Китайська капуста 200 г
• Консервована кукурудза 200 г
• Зелень 20 г
• Майонез 2 столові ложки
• М’ясо краба 200 г

Спосіб приготування:

1. Злити воду з кукурудзи, висипати в миску, де буде салат.
2. Листи капусти нашаткувати (я брала 3 листа).
3. Крабове м’ясо розморозити, нарізати.
4. Все перемішати, додати зелень, кріп, петрушку, цибулю, сіль, перець, майонез.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9