Салат з огірків і помідорів

Інгредієнти:

• Помідори — 3 шт.;
• Огірок — 1 шт.;
• Часник — 1 зуб.;
• Петрушка — 5 стьоб.;
• Соняшникова олія — 3 ст. л.;
• Сіль за смаком;
• Перець чорний мелений за смаком.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 15 хвилин;
• Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

1. Помідори миємо, витираємо, обрізаючи місця плодоніжок, нарізаємо скибочками. Перекладаємо нарізані помідори в миску або салатник.
2. Огірки миємо й, обрізають краї, нарізаємо тонкими кружечками, якщо огірки невеликі, або скибочками.
3. Додаємо нарізані огірки в миску з помідорами. Часник чистимо, подрібнюємо, додаємо до помідорів і огірків.
4. Свіжу петрушку промиваємо, обрізаємо жорсткі стебла, а зелень подрібнюємо. Додаємо зелень петрушки в миску з овочами.
5. Заправляємо інгредієнти овочевого салату ароматним нерафінованою соняшниковою олією. За смаком у салат з помідорів і огірків додаємо сіль. Також додаємо за смаком чорний мелений перець.
6. Салат з помідорів і огірків перемішуємо. Подавайте салат з огірків і помідорів відразу після приготування.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8