Салат з руколою і креветками – 7 кращих рецептів

Салат з креветками

Інгредієнти:

  • помідор черрі — 4 шт.;
  • креветки — 5-6 шт.;
  • рукола — 150 гр.;
  • бальзамічний оцет — 40 мл;
  • твердий сир — 40 гр.;
  • сік лимона — 1 ч. л.;
  • перець мелений чорний — за смаком;
  • сіль — за смаком;
  • оливкова олія — 50 мл

Загальна інформація:

  • Час приготування: 20 хв.;
  • Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

  1. Що б приготувати салат з руколою і креветками листя руколи потрібно помити, просушити за допомогою кухонного серветки. У салатниці викладаємо листя руколи.
  2. Креветки потрібно обсмажити на оливковій олії по хвилині з кожної сторони. При цьому їх потрібно посолити, а так само поперчити. Нарізаємо маленькі помідори черрі.
  3. Зверху на листя кладемо половинки чері, смажені креветки і натертий сир.
  4. Салат з руколою, креветками і помідорами солимо. Додаємо лимонний сік, перчимо, заправляємо бальзамічним соусом, змішавши його з оливковою олією.
Дивіться також:  Салат олівє - класичний рецепт на Новий Рік 2018

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8