Салат з червоної капусти з крабовими паличками

Інгредієнти:

• Капуста червонокачанна — 600-700 г;
• Яйця варені круто — 4 штуки;
• Крабові палички — 1 велика упаковка (200-250 г);
• Майонез — 2-3 столових ложки;
• Сіль — за смаком.

Спосіб приготування:

1. Червону капусту нарізати смужками (посолити її, обжати руками),
2. Варені яйця нашаткувати половинками кілець.
3. Крабові палички нарізати кружечками.
4. З’єднати: капусту, яйця і крабові палички.
5. Заправити майонезом, перемішати.
6. Подавати до столу можна відразу, а можна накрити кришкою, відправити в холодильник, а потім подавати охолодженим.

Салат з капустою і зеленим горошком

Інгредієнти:

• капуста-300 гр.
• яйце — 3 шт.
• зелений горошок — 100 гр.
• огірок — 1 шт. (150 гр)
• зелень (кріп, цибуля) — 1 пучок
• майонез — 2 ст. л.
• сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Підготуйте капусту. Видаліть пошкоджені листя з качана і качан, добре промийте листя, дрібно наріжте.
2. Відваримо яйця до готовності. Очистимо потім наріжемо кубиками.
3. Змішаємо дрібно нашатковану капусту, зелень, зелений горошок і нарізані яйця. Заправляємо заправкою.
4. За бажанням страву можна прикрасити зеленню.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8