Омлет в мікрохвильовці — це повноцінний сніданок, який однаково добре впишеться як в щоденний раціон дорослого, так і дитини. Їжте його гарячим, доповнивши за бажанням салатом зі свіжих або оброблених паром овочів. Просто, швидко, смачно і корисно!
Завдяки високому вмісту протеїнів (в 1 білку яйця — 7 г) яйця з молоком є універсальним стравою для дієтичного раціону, дозволяючи худнути не за рахунок м’язів, а за рахунок жиру. Низька калорійність і «легкість» для шлунка робить омлет в микровалновке незамінним блюдом навіть для вечірнього прийому їжі.
Рецепти приготування:
Омлет в тандемі з салатом зі свіжих овочів і чашкою чаю або кави стане ситним і надзвичайно корисним прийомом їжі. Сайт Smach.com.ua підготував добірку кращих рецептів яєчної закуски на кожен день.
Омлет в мікрохвильовці з шинкою
Інгредієнти:
- Яйця 2 штуки;
- Шинка 2 скибочки;
- Помідори черрі 6-7 штук;
- Молоко 1 столова ложка;
- Сир вершковий 2 столові ложки;
- Масло вершкове для змащування форми;
- Сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Готуємо начинку для омлету. Помідори промийте теплою проточною водою і обсушіть рушниками. Після чого наріжте овочі четвертинками. Шинку краще порізати спершу тонкими скибочками, а потім соломкою або квадратами.
Вбийте яйця з сіллю. Коли вони добре розмішають, додайте до них підготовлені помідори, шинку. В самому кінці влийте потрібну кількість молока і знову все дуже ретельно перемішайте.
Візьміть дві невеликі чаші, підходящі для запікання в мікрохвильовці, і гарненько змастіть їх маслом. Розподіліть яєчну суміш між двома підготовленими чашами і додайте в кожну зверху трохи вершкового сиру.
Поставте формочки з омлетом в мікрохвильовку на ½ — 1 хвилину (в залежності від потужності вашого приладу). Потім перемішайте омлет, щоб він готувався рівномірно, і поверніть його ще на 2-3 хвилини в мікрохвильову піч. Якщо після закінчення трьох хвилин яйця все ще не схопилися, продовжуйте готування, точний час приготування залежить від потужності вашої печі.