Салат з серцем і солоним огірком

Інгредієнти:

• Свиняче серце — 2 шт.
• Огірок солоний — 6 шт.
• Яйця курячі — 6 шт.
• Горошок консервований — 200гр.
• Сир — 200гр.
• Майонез — 4ст.л.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 1 година 35 хвилин;
• Кількість порцій: 8;

Спосіб приготування:

1. Для початку промиваємо серце і відправляємо його варитися. Приблизно близько 40 хвилин на це буде потрібно, при тому, що вогонь буде середній. Коли звариться, остуджуємо і ріжемо кубиками середніх розмірів, дрібними не треба.
2. Поки серце буде варитися, потрібно огірок нарізати кубиками. Краще всього брати малосоленые огірки.
3. Сир для такого салату краще брати російський, але можна і будь-який інший твердий сорт. Нарізаємо дрібними кубиками.
4. Яйце так само ріжемо кубиками середньої величини, додаємо до решти інгредієнтів, не забуваємо додати горошок. Заправляємо майонезом, перемішуємо.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8