Овочевий омлет
Продукти на 1 порцію:
- 1 яйце
- 1 середній помідор
- 0,5 головки ріпчастої цибулі
- 10 г рослинної олії
- 100 мл молока
- сіль
Спосіб приготування:
Розбиваємо яйце, солимо за смаком, збиваємо півхвилини. Додаємо молоко і продовжуємо збивати. Ставимо сковороду на плиту, нагріваємо її, наливаємо олію. Тим часом ріжемо кільцями чи дрібними кубиками помідори і цибулю. Викладаємо на сковорідку. Обсмажуємо півхвилини. Виливаємо яєчну масу, накриваємо кришкою. Через 3 хвилини перевертаємо і обсмажуємо з іншого боку.
Продукти на 1 порцію:
Рецепт швидкого омлету в мікрохвильовці
Інгредієнти:
- 1 яйце
- 1-1,5 столової ложки молока
- 2 чайні ложки вершкового сиру
- 1 скибочка білого хліба
- 50 г шинки
- сіль
Приготування:
Розбиваємо яйце в посуд, в якій будемо готувати. Солимо його і трохи збиваємо. Вливаємо молоко і продовжуємо збивати. Додаємо вершковий сир. Кладемо поламаного на маленькі шматочки білий хліб і нарізану соломкою шинку. Все перемішуємо і відправляємо в мікрохвильову піч. Готуємо на високій потужності 90 секунд.
Також в страву можна додати овочі, шматочки вареної курки або котлети.