Сирна зебра в мультиварці
Інгредієнти
- Сир 500 гр.
- Цукор 5 ст. л
- Курячі яйця 2 шт.
- Манка 4 ст. л
- Сіль за смаком
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Ванілін 1 гр.
- Молоко 150 мл
- Вершкове масло 15 гр.
Спосіб приготування
Сир перетріть через сито або перебити блендером. Додайте цукор з сіллю, яйця і ваніль (можна взяти пакетик ванільного цукру і замінити ним частину основного цукру з інгредієнтів). Все перемішайте. У молоці розведіть манку і влийте молочну суміш до сирної. Перемішайте.
Розділіть тісто навпіл і в одну частину додати какао. Перемішайте до однорідності.
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, озбройтеся двома ложками і викладайте в центр чаші по черзі тісто різного кольору. Вимкніть режим Випічка, час 50 хвилин. Після закінчення режиму дайте сирною зебрі повністю охолонути в чаші під кришкою, і тільки потім вийміть її за допомогою піддону для пари.
