Гострі курячі крильця
Курячі крила під гострим соусом можна приготувати шляхом додавання чилі, приправ, червоного перцю. Гострими виходять курячі крильця з гірчицею в духовці. Якщо ви хочете здивувати своїх близьких або гостей вишуканим блюдом, то спробуйте приготувати курячі крильця в паніровці в духовці. Гострий соус ви зможете зробити самостійно або взяти готовий кетчуп.
Інгредієнти:
- крила курячі — 500гр;
- Мед — 4 ст. л.;
- олія соняшникова;
- кетчуп гострий;
- крохмаль харчовий — 2 ст. л.;
- часникові зубчики;
- суміш перців;
- соєвий соус — 0,1 л; сіль.
Спосіб приготування:
- Для початку приготуйте гострий соус. В окрему ємність вилийте соєвий соус і додайте спеції і гострий кетчуп.
- Поставте ємність на плиту і варіть соус на помірному вогні. Додайте трохи меду. Якщо хочете, щоб соус був дуже гострим, то замість меду покладіть гірчицю.
- Подрібніть часникові зубчики.
- Додайте подрібнені часникові зубчики і харчовий крохмаль в соус, всі компоненти добре перемішайте. Після закипання відставте з вогню ємність з соусом і дайте йому настоятися.
- Крила гарненько посоліть і приправте спеціями.
- Форму для випікання змастіть приготованим соусом.
- Викладіть у форму крила і влийте що залишився соус, гарненько змащуючи кожен шматок м’яса.
- Випікайте крильця в духовій шафі протягом 40 хвилин.