Крила під майонезом з скоринкою в духовці
Інгредієнти:
- крила курячі — 1 кг;
- майонез — 2,5 ст. л;
- гірчиця — 1.5 ч. л;
- сіль за смаком;
- лимон — половинка;
- соєвий соус — 2 ст. л;
Спосіб приготування:
- Обмийте крильця під проточною водою, висушити паперовим рушником. Потім покладіть їх у глибоку ємність і внесіть майонез, гірчицю, розподіліть ці два інгредієнти рівномірно по курці руками, змастіть поверхню.
- Далі присипте сіллю, перцем і полийте соєвим соусом і свежевыжитым соком половинки лимона.
- Бажано під таким маринадом крила витримати 12 годин в холодильнику, або хоча б 6 годин. Після цього покладіть їх на деко, який застеліть фольгою.
- Далі випікайте в духовці при температурі, не більше 200 градусів близько 40 хвилин.
- Вживайте хоч в гарячому, хоч в холодному вигляді і з будь-якими закусками і гарнірами.