З гречкою
За аналогією з попереднім рецептом можна приготувати м’ясо птиці, наприклад, з гречаною крупою.
У цьому випадку знадобляться наступні продукти:
- 400 г курячих гомілок;
- сіль;
- 300 г гречки;
- 370 мл води;
- спеції.
Тепер розберемося детальніше, як приготувати курячі гомілки по цьому рецепту:
- Гречану крупу перебрати і добре промити.
- Шматки м’яса також ретельно обробити водою і обсушити серветкою. Шкіру бажано зняти.
- Натерти гомілки сіллю і спеціями.
- У чашу спочатку засипати гречку. Додати до неї всі необхідні приправи, залити водою.
- Встановити решітку для варіння на пару і покласти на неї м’ясо.
- Прикрити агрегат, встановити режим «Гречка» (якщо даної моделі такої опції немає, то можна використовувати програму «Каша» або «Рис»).
Буквально через 40 хвилин ніжне куряче м’ясо з ароматним гарніром з гречки буде готово.
Ця страва обов’язково сподобається тим, хто віддає перевагу здорове харчування.