Поради з приготування страви
М’ясо для салатів краще підбирати свіже, не розморожене, в ньому більше корисних мінералів і вітамінів. Такий інгредієнт буде володіти відмінними смаковими якостями.
- Цибулю, часник і гострі інгредієнти в салаті повинні бути в міру, щоб не перебивати основні складові.
- М’ясний салат обов’язково варто заправляти олією, майонезом або іншим соусом, щоб всі інгредієнти увібрали в себе потрібний сік.
- Перед подачею до столу, багато салати варто настояти протягом декількох годин, щоб вони мали м’який смак.
- У будь-якого виду м’яса варто відокремити наявну пліву, оскільки вона буде помітно заважати у страві і ускладнювати пережовування.
- М’ясний салат, доповнений сиром, не потрібно робити з багатьма інгредієнтами, оскільки ці два продукти вже створюють хорошу комбінацію.