Бутерброди з моцарелою

Інгредієнти:

• моцарелла — 200г
• соус песто — 4 ст. л.
• масло вершкове 4 ст. л.
• хліб 8 шматочків

Загальна інформація:

• Час приготування: хвилин;
• Кількість порцій: 8;

Спосіб приготування:

1. Розігріти сковороду, нарізати хліб, змастити маслом, і намазала стороною на гарячу сковороду укласти.
2. На хліб викласти песто і сир пластинками. Шматочок хліба такої ж форми змастити маслом і покласти зверху на сир олійною стороною вгору.
3. Як підсмажиться вся ця експозиції, перевернути вниз, і ще трохи обсмажити.

Гарячі бутерброди з сиром, помідорами

Інгредієнти:

• Помідори — 2шт.;
• Ріпчаста цибуля — 1шт.;
• Масло рослинне — 50 г;
• тверді сир — 100 р.;
• масло вершкове — 100 г;
• чорний мелений перець — за смаком.
• Хліб

Загальна інформація:

• Час приготування: 15 хвилин;
• Кількість порцій: 10;

Спосіб приготування:

1. Нарізаємо тонкими скибочками хліб — будь за смаком.
2. Дрібно ріжемо цибулю. Трьом твердий сир і перемішуємо з цибулею. У цю суміш додаємо розтоплене вершкове масло.
3. Кладемо отриману суміш на шматок хліба. Тонко ріжемо помідори. На хліб з сирно-цибулевої сумішшю кладемо тонкі пластики помідора.
4. Зверху присипаємо чорним меленим перцем. Скроплюємо рослинним маслом.
5. Кладемо в духовку на 180 градусів на деку на 5 хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10