Бутерброди до свята зі шпротів
Інгредієнти:
- 15 скибочок батона;
- 1 банка шпротів;
- 3 зварених круто яйця;
- 1 свіжий огірок;
- 5-7 шт. помідорів черрі;
- 150 г майонезу;
- невеликий пучок цибулі порею;
- зелень кропу, петрушки;
- листовий салат для прикраси.
Загальна інформація:
- Час приготування: 25минут;
- Кількість порцій: 15;
Спосіб приготування:
- Духовку розігріваємо до 200 °C. Готуємо інгредієнти — яйця очищаємо від шкаралупи, зелень промиваємо і висушуємо.
- На деко викладаємо скибочки хліба і підсмажуємо до золотистого кольору з обох сторін.
- Зелень розминаємо виделкою до стану дрібної крихти. З’єднуємо в глибокій мисці зелень, яйця і майонез.
- На підсмажені тости намазуємо отриману суміш і викладаємо їх на сервированную листям салату тарілку. Огірки нарізаємо тонкими кружечками і покласти поверх кожного бутерброда. Помідори розрізаємо навпіл і також відправляємо на скибочки хліба.
- Викладаємо по 2 рибки з банки на кожен тост. Прикрашаємо зеленню кропу.