Запечені яблучка з вівсяними пластівцями
Інгредієнти:
- 4 яблука,
- 80 г вівсяних пластівців,
- 50 г цукру,
- 60 г волоських горіхів,
- 200 мл яблучного соку,
- 20 г імбиру.
Приготування:
Розігріти духовку до 190 градусів. Розрізати фрукт навпіл, далі видалити серцевину. Змішати вівсяні пластівці, цукор, дрібно нарізані горіхи, 50 мл яблучного соку і дрібно нарізаний імбир в маленькій мисці. Заповнити кожну половинку яблука приблизно 2 столовими ложками начинки, потім викласти у форму для випічки. Налити залишилися 150 мл яблучного соку навколо яблук. Накрити форму фольгою. Запікати до м’якості, близько 20 хвилин. Прибрати фольгу, продовжувати запікати, поки вони не стануть дуже м’якими, від 10 до 15 хвилин. Дати охолонути близько 5 хвилин перед подачею на стіл.
Поєднання солодкого сиру, родзинок і запечених яблук — що може бути ніжніше і смачніше? Впевнені, такий десерт сподобається навіть тим, хто не особливо жалує своїх увагу кисломолочні продукти, тому що це просто чудове задоволення!